Hipoksja to warunki, w których ilość tlenu dostępnego dla organizmu jest ograniczona. Zjawisko hipoksji naturalnie występuje w górach, gdzie już na wysokości 2000m n.p.m. odczuwalne są skutki mniejszej dostępności tlenu. Organizm reaguje na ten stan szeregiem zmian fizjologicznych (wytwarzanie w nerkach hormonu erytropoetyny - EPO), które przy systematycznym treningu w bezpieczny sposób poprawiają możliwości wysiłkowe nawet do 10% oraz przyspieszają tempo metabolizmu nawet o 30%.
